2020年6月国家市场监管总局、教育部、公安部、卫健委四部门联合发文倡导。 明厨亮灶监控系统已经完成，但依然有食品安全问题出现，这说明只靠传统监控系统不能预防 食安问题。

       广美科技AI智慧食堂实时监管系统致力于解决目前市场痛点、难点问题。通过数字化食安服务，为 餐饮企业、学校食堂等排忧解难，做到提前预警、防患未然。      

      广美科技推出AI智慧食堂实时管控系统 以 “精准识别、实 时分析、安全稳定 ”为主线，围绕 “实时监测行 动行为轨迹 ” 和 “及时报警 ”目标，利用AI技术 、视频推流技术、边缘计算、云计算以及大数据 分析技术，建立可视化、实时化、精细化、流程 化的实时管控系统 ，系统能够实现自动检测是否 穿工作服、是否戴口罩、是否戴工帽、抽烟行为、 地面卫生垃圾等等，有效提升工作效率。打造特 色智慧食堂管理体系，对“明厨亮灶”进行升级 ，实现数据互联互通，有效提升信息时效性、准 确性 。